소고기떡갈비1 소고기와 돼지고기로 만드는 밥도둑 떡갈비 * 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 다진 고기만 있으면 간단히 만들 수 있는 떡갈비입니다.만들기는 간단하지만 식탁에서는 대접받는 느낌이 나는 밥도둑입니다.소고기로만 만들 수도 있지만, 저는 소고기와 돼지고기를 섞으면 더 맛있더군요. 재료 다짐육 500g(저는 소고기와 돼지고기를 반씩 했어요)다진양파 3T 다진파 2T 찹쌀가루2T(찹쌀가루와 물(또는 계란)로 점도 조절하기) 간장 3T 설탕 1.5T (설탕 대신 사과나 배 간 것을 같은 양 넣어도 됨)들기름 1T다진마늘 1T후추 1t 만드는 방법 1. 모든 재료를 볼에 넣고 치대듯 섞습니다. (끈기가 생기도록)10분 이상 치대면 반죽이 쫀쫀하게 뭉쳐집니다.냉장고에 30분 이상 두면 모양 만들기가.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음
